เกษตรกรรม

ธุรกิจการเกษตร คือ กระบวนการทางธุรกิจเกี่ยวกับสาขาเกษตรและสาขาอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง เช่น การผลิตพืช การเลี้ยงสัตว์ การเพาะเลี้ยงสัตว์และจับสัตว์น้ำ รวมทั้งการรวบรวมสินค้าจากเกษตรกร การแปรรูป การขายปลีก การขายส่ง การเก็บรักษา การขนส่งสินค้าไปสู่ผู้บริโภคและผู้ใช้ภายในประเทศ และต่างประเทศ
ธุรกิจการเกษตรอาจแบ่งเป็นประเภทใหญ่ๆ ได้ดังนี้
1. กิจการเกี่ยวกับผักและผลไม้สด
ด้วยสภาพอากาศ และภูมิประเทศของไทยที่อุดมสมบูรณ์ทําให้ประเทศไทยมีผลผลิตผักและผลไม้ที่หลากหลายต่อเนื่องตลอดปี การเพาะปลูกจึงไม่ได้มุ่งเพียงเพื่อการบริโภคภายในประเทศเท่านั้น แต่ยังสามารถส่งออกไปยังตลาด ต่างประเทศได้อีกด้วย สำหรับผู้ประกอบการที่ประสงค์จะส่งผลผลิตเกี่ยวกับผักและผลไม้ไปจำหน่ายยังต่างประเทศ อาจต้องดำเนินการในเรื่องต่างๆ ดังต่อไปนี้ 
- การจดทะเบียนผู้ส่งออกผักและผลไม้ไปต่างประเทศ              
- การจดทะเบียนเป็นผู้ส่งออกสินค้าเกษตรไปนอกราชอาณาจักร (รายพืช)                                               
- การขึ้นทะเบียนโรงบรรจุสินค้าและสวนเพื่อการส่งออกสินค้าเกษตรไปนอกราชอาณาจักร ภายใต้เงื่อนไขพิเศษตามข้อตกลง
- การขึ้นทะเบียนเป็นผู้ส่งออกพืชควบคุม      
- การออกใบรับรองสุขอนามัยผักและผลไม้สด             
- การออกใบรับรองสุขอนามัยสินค้าเกษตรแปรรูปด้านพืช แบบแต่ละรุ่นการผลิต
- การออกใบรับรองสุขอนามัยสินค้าเกษตรแปรรูปด้านพืช แบบทั้งระบบการผลิต  
ในการขอใบอนุญาตดังกล่าวข้างต้น ผู้ประกอบการสามารถยื่นคำขอได้ที่ กลุ่มจดทะเบียนและออกใบรับรอง กองพัฒนาระบบ และรับรองมาตรฐานสินค้าพืช กรมวิชาการเกษตร
2. กิจการเกี่ยวกับเมล็ดพันธุ์พืช
เนื่องจากเมล็ดพันธุ์เป็นปัจจัยสำคัญในการเพาะปลูกของเกษตรกรจึงมีการคิดค้นพัฒนาพันธุ์พืชกันอย่าง กว้างขวาง แต่ละพันธุ์ต่างก็มีคุณสมบัติดีเด่นต่างๆ กันไปก่อให้เกิดธุรกิจเมล็ดพันธุ์อันเป็นธุรกิจหนึ่งที่มีมูลค่าหลายพันล้าน และมีการแข่งขันค่อนข้างสูง ดังนั้นจึงมีการตราพระราชบัญญัติพันธุ์พืช พ.ศ. 2518 โดยวัตถุประสงค์หนึ่งก็เพื่อให้การตรวจสอบเมล็ดพันธุ์ควบคุมเป็นไปอย่างทั่วถึง รวมทั้งกำหนดคุณสมบัติของผู้ขอใบอนุญาตรวบรวม ขาย นำเข้า หรือส่งออกเมล็ดพันธุ์ควบคุมเพื่อการค้า โดยต้องเป็นบุคคลที่บรรลุนิติภาวะและมีคุณสมบัติตามกฎหมายกำหนด รวมทั้งกำหนดให้ข้อความที่ระบุในฉลากสำหรับภาชนะบรรจุเมล็ดพันธุ์ควบคุมเพื่อการค้า ต้องแสดงจำนวนเมล็ดพันธุ์แต่ละชนิดให้เป็นไปตามหลักสากล
...
อ่านรายละเอียดทั้งหมด